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年菜系列 首頁 > 品牌介紹 > 年菜系列

 

  藥膳冰醉蝦(600公克)
藥膳冰醉蝦(600公克) 嚴選上等中藥枸杞、黃耆等入味讓鮮蝦陶醉,吸滿醬汁的蝦頭、蝦身更是鮮甜無比。
  富貴海鮮羹(1200公克)
富貴海鮮羹(1200公克) 年節富貴佳餚,風味甘鮮內容豐厚、加上濃郁湯頭及滑嫩口感、在春節夜晚暖和全家人的胃。
  鮑翅佛跳牆(1000公克)
鮑翅佛跳牆(1000公克) 年節名菜佛跳牆,團聚富貴之意,主廚以多重蒸、煮、炸工序及精準控制火侯煨煮,加入各式精選高級食材,干貝、鮑魚片等,讓湯頭更為濃厚鮮甜,美味飄香四鄰。
  蠔汁鮑魚(320公克)
蠔汁鮑魚(320公克) 嚴選高級食材帶殼鮑魚,蒸熟鎖住鮮味,口感厚實、鮮嫩Q彈,淋上主廚調配蠔油醬汁,頂級海宴料理立即上桌。
  古早味干貝魷魚米糕(800公克)
古早味干貝魷魚米糕(800公克) 主廚渾厚廚藝以獨家方法炒料爆香,蒸炊熟透的精選長糯米散發濃濃香氣,年菜吉祥富濃濃古味菜餚。

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